- Isoeugenol
- Iso|eugenol,in einigen ätherischen Ölen (z. B. Ylang-Ylang-Öl) vorkommende Substanz (chemisch das 2-Methoxy-4-propenylphenol), eine ölige Flüssigkeit mit ausgeprägtem Nelkengeruch, aber feiner und blumiger riechend als Eugenol. Isoeugenol kann aus Eugenol durch Erhitzen mit Ätzkali hergestellt werden. Verwendung als Riechstoff in der Parfümerie.
Universal-Lexikon. 2012.